Omschrijving vacature Zelfstandig Werkend Kok FT:

Heb je passie voor mooie gerechten, hou je van pure en eerlijke producten en maak je graag de fraaiste creaties op het bord? Dan is de vacature voor Zelfstandig Werkend Kok bij Grand Hotel Wientjes in Zwolle je op het lijf geschreven!

De baan
Als Zelfstandig Werkend Kok ben je één van de belangrijkste schakels in het keukenteam. Werken in Grand Hotel Wientjes betekent werken in het gezelligste team van Nederland. Restaurant, banqueting, catering, roomservice… alles komt uit één en dezelfde keuken waarop een leuk niveau wordt gekookt. Passie, creativiteit én gedrevenheid zijn de sleutelwoorden. Samen met je collega’s zorg je dat de gasten een onvergetelijke maaltijd krijgen voorgeschoteld. Of het nou om een diner voor twee gaat of om een feest met tweehonderd gasten… als Zelfstandig Werkend Kok geef je je gasten uitsluitend het allerbeste.

De afdeling
Voor veel koks is het werken in een Bilderberg-restaurant een droom die uitkomt. In onze keuken is alleen het beste goed genoeg. In onze keuken staat alles in het teken van de hoogste kwaliteit, de lekkerste (lokale) producten, originaliteit, vindingrijkheid en perfectie. Goed samen kunnen werken én ideeën durven delen is een must. Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor je eigen afdeling in de keuken en rapporteer je aan de Chef-Kok en de Sous Chef. Overuren worden gecompenseerd middels een tijd-voor-tijd regeling.

Functie eisen Zelfstandig Werkend Kok FT:

De vacature van Zelfstandig Werkend Kok bij Bilderberg is een creatieve functie die hartstocht en inzet vergt. Ervaring hebben is fijn, maar als je dit nog niet hebt dan leren wij jou dit graag!

Wat hebben we jou te bieden?

• Regelmatig 4 daagse werkweek
• Kleding en schoenen van de zaak
• 99% zondag vrij
• Regelmatig een weekend vrij
• In een top team werken  waar iedereen voor elkaar klaar staat
• Gunstige begin en  eindtijd van de dienst  21:00 / 21:30 klaar en 10:30 of 12:00 beginnen
• Fiscfree
• Voldoende pauze ( uur per dag ) en geen extreem hoge werkdruk
• Eigen inbreng en veel vrijheid in het koken en ontwikkelen van gerechten
• Inspraak rooster 99% wat vrij gevraagd wordt krijgen de medewerkers ook daadwerkelijk vrij
• Gezellige team uitjes
• Snelle mogelijkheid tot een vast contract
• Alle overuren worden gecompenseerd. Ofwel in tijd voor tijd, ofwel met FiscFree-punten. Daarmee kun je sparen voor mooie gadgets, zoals een fiets, laptop of smartphone

Verder bieden wij je een veilige en vertrouwde omgeving. Een dynamische plek waar je je welkom voelt en jezelf kunt zijn. Bij Grand Hotel Wientjes in Zwolle doen we ons werk met passie en betrokkenheid. We zijn behulpzaam naar gasten én collega’s en springen in waar het nodig is. Bilderberg is als een hechte familie. We werken, leren, groeien, feesten, lachen en huilen met elkaar. Wij zijn oprecht in je geïnteresseerd en geven je de ruimte om je talenten te ontdekken en te ontwikkelen. Wij zijn anders dan andere hotelketens. We zijn bijzonder omdat onze medewerkers bijzonder zijn.

Werken bij Bilderberg
Oprechte gastvrijheid. Daar zijn we bij Bilderberg dag en nacht mee bezig. We bieden onze gasten graag een onvergetelijke hotelervaring. Dat doen we door mensen te raken. Door écht geïnteresseerd te zijn. Door ons altijd af te vragen ‘wat heeft de ander nodig?’. Door alles tot in de kleinste details te regelen en verwachtingen te overtreffen. Onze medewerkers zijn daarbij onze belangrijkste troef, want zíj maken het verschil.

Jouw werkplezier is onze bekroning
Wij gaan graag een langdurige relatie met je aan. Daarom investeren we in je welzijn en in je persoonlijke ontwikkeling. Als jij je werk met plezier en enthousiasme doet, dan straal je dat uit naar je collega’s en naar de gasten in het hotel. Zo ontstaat er een positieve vibe waar iedereen in het hotel energie van krijgt!

Zie je het helemaal zitten om de vacature van Zelfstandig Werkend Kok bij Grand Hotel Wientjes in Zwolle in te vullen? Neem dan contact op met Daiël van Lente, chefkok met passie!