Heb je de skills, een goede dosis humor en het leidinggevende vermogen om de gast en je collega’s zich thuis te laten voelen bij Bilderberg?

Wij zijn opzoek naar een leergierige junior assistent F&B manager met een hands on instelling

Wat ga je doen?

Als junior assistent F&B manager ben jij verantwoordelijk voor de operationele F&B shift bestaande uit de bar, de banqueting-afdeling en het restaurant. Tijdens jouw dienst weet jij ervoor te zorgen dat alles op rolletjes loopt. En loopt er tóch eens een keer iets in de soep, dan hou jij je hoofd koel en begeleid, motiveer en inspireer jij je team om de boel weer op de rit te krijgen met als doel al onze gasten een onvergetelijk verblijf te geven.

Hoe ziet jouw werkdag eruit?

1. Gasten een  9+ ervaring geven: Jij weet precies hoe je onze gast kan verassen en een 9+ ervaring kan geven. Je vakkennis en je ervaring helpen je hierbij.
2. Je team aansturen en motiveren: Het begeleiden, trainen en coachen van je team is jou op het lijf geschreven. Het is daarom van belang dat ook jij een echte ‘f&b-er’ bent en op basis van je vakmanschap en je leiderschapskwaliteiten je team kan aansturen en motiveren.
3. Ondernemend en kostenbewust meedenken: Je bent in staat om vooruit te kijken, scherp te roosteren op basis van de forecast en ook snel te schakelen als de omstandigheden veranderen.

Wat kun je van ons verwachten?

Wij geven jou graag de ruimte om jouw talenten te ontdekken. Bilderberg is als een hechte familie; we werken, leren, groeien, feesten, lachen en huilen met elkaar. Dit is wat we je kunnen bieden:

• Salaris conform de Horeca CAO functiegroep VI;
• Hele mooie secundaire arbeidsvoorwaarden zoals een goede reiskostenvergoeding, een prima pensioenregeling, een fiscfree programma met mooie voordelen en een ruimhartige compensatie voor mogelijke overuren;
• Een bepaalde tijd contract met uitzicht op een vast dienstverband;
• Een gezellig team waarin je je snel thuis zult voelen;
• Een prachtig, onlangs gerenoveerd hotel gelegen pal naast Paleis het Loo;
• Het ontwikkelen van jouw talenten door een mooi trainingsprogramma te beginnen met de 2-daagse Welkom Bij Bilderberg kennismakingstraining!

Wat hopen wij dat jij in jouw mars hebt?

• Je bent bekend met leiding geven en aansturen;
• Je bent gastgericht en representatief;
• Je bent een avondmens en het is voor jou een feest om samen met je team voor onze gasten een onvergetelijke avond te verzorgen.

Hebben we jou overtuigd om in het mooiste hotel van Apeldoorn en omstreken te komen werken? Of heb je toch nog vragen? Neem contact op met Ruud Klunder, onze Food & Beverage manager.

Jouw werkplezier is onze bekroning

Wij gaan graag een langdurige relatie met je aan. Daarom investeren we in je welzijn en in je persoonlijke ontwikkeling. Als jij je werk met plezier en enthousiasme doet, dan straal je dat uit naar je collega’s en naar de gasten in het hotel. Zo ontstaat er een positieve vibe waar iedereen in het hotel energie van krijgt!

Bekijk alle arbeidsvoorwaarden »

Oké, leuk! En hoe nu verder?

Spreekt deze vacature en de functie junior assistent F&B manager je aan? Reageer dan snel, op de manier die bij jou past! Dan plannen we op korte termijn een gesprek en een rondleiding in hier in het hotel. Zijn we daarna beide enthousiast? Dan bieden wij jou met veel plezier een baan aan! Graag tot snel!