CHEF KOK

Wij zoeken een culinaire teamplayer
Full Time

 

🌿 Chef-kok – De verbindende smaakmaker van Hotel De Bovenste Molen

Fulltime | Venlo

Ben jij een chef die kookt met hart én hoofd? Iemand die niet alleen houdt van mooie producten en pure smaken, maar ook plezier haalt uit samenwerken en inspireren? Dan ben jij misschien wel de nieuwe Chef-kok van Bilderberg Hotel De Bovenste Molen.

🍽️ Over de rol

Als Chef-kok ben jij het culinaire hart van onze keuken. Jij verbindt smaken, mensen en ideeën. Je tilt het keukenteam én de bediening naar een hoger niveau door samen te werken, kennis te delen en elkaar te versterken.
Je werkt met eerlijke, lokale producten en vertaalt trends naar gerechten die onze gasten verrassen én raken.

Wat je doet:

  • Je stuurt het keukenteam aan met energie en aandacht.
  • Je werkt nauw samen met de bediening om de gastbeleving compleet te maken.
  • Je bent verantwoordelijk voor inkoop, calculatie en menuontwikkeling.
  • Je zorgt voor een creatieve, veilige en plezierige werkplek waar mensen groeien.

👨‍🍳 Wie jij bent

  • Je hebt ervaring opgedaan in goede keukens en wilt die kennis doorgeven.
  • Je bent een echte verbinder: jij brengt teams samen, motiveert en inspireert.
  • Je denkt in smaken, seizoenen en oplossingen.
  • Je bent ondernemend, vernieuwend en hebt liefde voor pure, eerlijke gastronomie.

🌳 Over Bilderberg Hotel De Bovenste Molen

Tussen het groen van Venlo vind je ons hotel: een plek waar gastvrijheid en rust samenkomen. We willen onze gasten niet alleen goed eten geven, maar een ervaring die bijblijft. Dat begint bij mensen zoals jij – professionals met passie, aandacht en plezier in wat ze doen.

Bij Bilderberg geloven we dat een hecht team het verschil maakt. Samen creëren we een omgeving waar iedereen zich welkom voelt, zichzelf kan zijn en kan groeien.

💚 Wat wij jou bieden

  • Een fijne, veilige werkomgeving waar teamwork écht centraal staat.
  • Een goed salaris, passend bij jouw ervaring.
  • Overuren? Die compenseren we eerlijk – in tijd of FiscFree-punten.
  • Veel ruimte voor jouw ideeën en culinaire creativiteit.
  • Een team dat met plezier samenwerkt en elkaar versterkt.

✨ Klaar om jouw stempel te drukken?

Zie jij jezelf al aan het roer staan van onze keuken – en samen met je team elke dag iets moois neerzetten?
Solliciteer dan direct via de button hieronder. Je hoort binnen een week van ons.

Solliciteer direct

Solliciteer op deze functie

    Solliciteren voor deze functie is eenvoudig. Vul hieronder je contactgegevens in, zodat we je gemakkelijk kunnen bellen of mailen. Je mag je cv en motivatie toevoegen, maar dat is niet verplicht. We nemen binnen 48 uur contact met je op.

    Wat is je voornaam?

    Wat is je achternaam?

    Op welk e-mailadres ben je te bereiken?

    Op welk telefoonnummer ben je goed bereikbaar?

    Het toevoegen van je cv kan soms handig zijn. Dit is niet verplicht.

    Wil je een korte toelichting geven waarom je bij ons wilt komen werken? Dit is niet verplicht.

      
      

    Over het hotel

    Aan de rand van Venlo, net buiten het centrum en verscholen in weldadig groen, ligt Hotel De Bovenste Molen. Hier genieten gasten van een gezellig verblijf in een warme Bourgondische sfeer en ervaren zij wat échte gastvrijheid betekent met ontspanning van de bovenste plank.