Leerling kok (Zelfstandig werkend kok)

Je hebt gekozen voor de horeca en wilt carrière maken in de hotellerie? Dat kan bij Bilderberg!
Leerplaats
Wat ga je doen?

Gaat je hart sneller kloppen van pure en eerlijke producten? Wil je gasten graag een onvergetelijke culinaire ervaring bieden? Dan is de vacature voor Leerling Kok bij Kasteel Vaalsbroek in Vaals écht iets voor jou! Oprechte gastvrijheid. Daar zijn we bij Bilderberg dag en nacht mee bezig. We bieden onze gasten graag een onvergetelijke hotelervaring. Dat doen we door mensen te raken. Door écht geïnteresseerd te zijn. Door ons altijd af te vragen ‘wat heeft de ander nodig?’. Door alles tot in de kleinste details te regelen en verwachtingen te overtreffen. Onze medewerkers zijn daarbij onze belangrijkste troef, want zíj maken het verschil.

Wie ben jij?
  • Je bent creatief en werkt met hartstocht en inzet;
  • Je hebt een flinke portie gastvrijheid in je bloed;
  • Je bent 2e of 3e jaars student MBO;
  • Je vindt het belangrijk dat je volgende leerbedrijf een zaak met naam is;
  • Je hebt gastvrijheid hoog in het vaandel staan;
  • Je bent visueel ingesteld;
  • Je houdt van teamwork;
  • Je bent toe aan de ultieme uitdaging;
  • Je wil graag werken voor een Chef met lef;
  • Koken is je allergrootste passie;
  • Je kunt goed onder druk presteren;
  • Je bent niet vies van hard werken;
  • Elkaar met respect behandelen vind je belangrijk;
  • Je wil graag met de beste koks van Nederland werken;
  • Je brengt graag eigen ideeen in;
  • Je hart gaat sneller kloppen van échte producten;
  • Je denkt wel eens na over ‘andere’ eetconcepten.
Wat mag je van ons verwachten? 
  • Een veilige en vertrouwde omgeving;
  • Een dynamische plek waar je je welkom voelt en jezelf kunt zijn;
  • Bij Kasteel Vaalsbroek in Vaals doen we ons werk met passie en betrokkenheid;
  • We zijn behulpzaam naar gasten én collega’s en springen in waar het nodig is;
  • Bilderberg is als een hechte familie. We werken, leren, groeien, feesten, lachen en huilen met elkaar;
  • Wij zijn oprecht in je geïnteresseerd en geven je de ruimte om je talenten te ontdekken en te ontwikkelen;
  • Wij zijn anders dan andere hotelketens;
  • We zijn bijzonder omdat onze medewerkers bijzonder zijn;
  • Wij willen onze kennis en ervaring graag met je delen. Daarom investeren we in je welzijn en in je persoonlijke ontwikkeling. Als jij je stage met plezier en enthousiasme doet, dan straal je dat uit naar je collega’s en naar de gasten in het hotel. Zo ontstaat er een positieve vibe waar iedereen in het hotel energie van krijgt!
  • Een prima stagevergoeding;
  • Reiskostenvergoeding (indien van toepassing);
  • Een fijne werkplek met vriendelijke collega’s op één van de mooiste locaties van Nederland;
  • In overleg eventueel mogelijkheden tot verblijf in ons stagehuis (gelegen op loopafstand van Kasteel Vaalsbroek).
Yes, ik wil deze job! 

Ben jij onze nieuwe Leerling Kok? Dan horen we graag waarom jij zo goed bij ons past. Laat daarom je motivatie en je mobiele nummer achter. Wij nemen dan zo spoedig mogelijk contact met je op.

Heb je inhoudelijke vragen over de vacature? Neem dan contact op met onze Operations Manager, Ralph Meinen, via: 043-3089308.

Bekijk de volledige sollicitatieprocedure 

Solliciteer direct

Solliciteer op deze functie

    Solliciteren voor deze functie is eenvoudig. Vul hieronder je contactgegevens in, zodat we je gemakkelijk kunnen bellen of mailen. Je mag je cv en motivatie toevoegen, maar dat is niet verplicht. We nemen binnen 48 uur contact met je op.

    Wat is je voornaam?

    Wat is je achternaam?

    Op welk e-mailadres ben je te bereiken?

    Op welk telefoonnummer ben je goed bereikbaar?

    Het toevoegen van je cv kan soms handig zijn. Dit is niet verplicht.

    Wil je een korte toelichting geven waarom je bij ons wilt komen werken? Dit is niet verplicht.

      
      

    Over het hotel

    Dichtbij het drielandenpunt, volledig in het groen, ligt het in het 15e eeuws gebouwde Kasteel Vaalsbroek in Vaals met 130 luxueuze hotelkamer. Hier vinden onze gasten de balans tussen ontspanning, inspiratie en kwaliteit. Het landgoed heeft alles voor een ultiem verblijf met de beste service bij een evenement of vergadering.