Food & Beverage Manager

Met jou als Food & Beverage Manager bij het Europa Hotel in Scheveningen kunnen onze gasten rekenen op een tot in de puntjes verzorgd verblijf!
Full Time

Gezocht: Een Food & Beverage Manager voor ons gloednieuwe hotel!

Als Food & Beverage Manager ben je verantwoordelijk voor alle F&B outlets binnen het hotel: het restaurant, de bar en vergaderruimtes met de bijhorende koffiecorners. Heb jij een grote passie voor coachen en gastvrijheid en kun jij met jouw vooruitziende blik, onze gasten keer op keer verrassen? Dan is deze baan op jouw lijf geschreven. Én je komt ook nog eens te werken in een hotel dat er spik en span uitziet, want het is onlangs volledig gerenoveerd!

Wie ben jij?

  • Je bent een expert als het aankomt op hospitality, met een minimum van 3 jaar ervaring in de hotellerie. Ervaring in een soortgelijke functie is een pré.
  • Je hebt geen 9-17 mentaliteit en weet wanneer je aanwezigheid gewenst is.
  • Je bent zelfverzekerd en stressbestendig.
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal mondeling. Kennis van de Duitse taal is een pré.

Wat ga je doen?

Bij Bilderberg hebben we een reputatie hoog te houden. Alles staat in het teken van de lekkerste (lokale) producten, de hoogste kwaliteit en het overtreffen van verwachtingen.

  • Als Food & Beverage Manager sta je voor de perfecte gastbeleving, waarbij je zorgt voor een maximale omzet en gecontroleerde kosten.
  • Uiteraard voer je een aantal administratieve taken uit, zoals het maken van de werkroosters, maar je bent ook veel op de vloer te vinden.
  • Je geeft leiding aan het Front of House team van de F&B.
  • Als Food & Beverage Manager ben je het aanspreekpunten voor gasten en collega’s als het aankomt op F&B gerelateerde zaken. Je bent lid van het MT en rapporteert aan de General Manager.

Waar kom ik te werken?

Het Europa Hotel is in het voorjaar van 2023 compleet gerenoveerd. Hoe leuk is het om in een gerenoveerd hotel te werken met een product waar je trots op mag zijn. Bilderberg staat voor luxe, kwaliteit en gastvrijheid. Onze viersterren hotels staan op de mooiste plekken van Nederland en zien er van buiten en van binnen altijd tiptop uit.

Wat wij jou bieden:

  • Een baan met hele leuke collega’s.
  • 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.
  • Reiskostenregeling op basis van staffelvorming.
  • Korting op hotelovernachtingen binnen Event Hotels en de hotels van de brand wereldwijd.
  • Flexibele werktijden.
  • Ruimte om te groeien en te ontwikkelen.
  • Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van een telefoon & abonnementen, computer & tablet, (elektrische) fiets, Bol.com, Coolblue en Bijenkorf cadeaubonnen, fitness, sport attributen, HelloFresh, We zijn hiervoor aangesloten bij fiscfree.nl;
  • Wij vinden mentale gezondheid erg belangrijk, daarom kun je via ons terecht bij Open Up. Je kan hierdoor direct terecht bij een gecertifieerd psycholoog, en leuke workshops volgen;
  • Een goed salaris conform horeca CAO 2024, gebaseerd op kennis en eerder opgedane ervaring.

Bekijk alle arbeidsvoorwaarden »

Oké, leuk! En hoe nu verder?

  • Solliciteer via de knop ‘Solliciteer direct’ of mail naar laury.koene@bilderberg-europahotel.nl om je interesse kenbaar te maken.
  • Als we beide enthousiast zijn, maken we een afspraak voor een kop koffie in het hotel.

Bekijk de volledige sollicitatieprocedure »

Solliciteer direct

Solliciteer op deze functie

    Solliciteren voor deze functie is eenvoudig. Vul hieronder je contactgegevens in, zodat we je gemakkelijk kunnen bellen of mailen. Je mag je cv en motivatie toevoegen, maar dat is niet verplicht. We nemen binnen 48 uur contact met je op.

    Wat is je voornaam?

    Wat is je achternaam?

    Op welk e-mailadres ben je te bereiken?

    Op welk telefoonnummer ben je goed bereikbaar?

    Het toevoegen van je cv kan soms handig zijn. Dit is niet verplicht.

    Wil je een korte toelichting geven waarom je bij ons wilt komen werken? Dit is niet verplicht.

      
      

    Over het hotel

    Van strand tot land, alles komt samen bij het Europa Hotel in Scheveningen. In slechts 198 stappen ben je op het strand en in 10 minuten met de metro sta je in het stadshart van Den Haag. Hier biedt jij onze gasten alles wat ze nodig hebben voor een onvergetelijk verblijf aan zee.